You are viewing [info]anna_mavritta's journal

Previous Entry | Next Entry

Арахисовые капкейки


Танцую джигу-джигу и лопаю вкусные пирожные. А перед сном вместо лекций и учебников будет томик Сомерсета Моэма. Я закрыла сессию. Ура, товарищи!

Double Peanut Cupcakes


Арахисовые капкейки

Понадобится на 25-30 крошечных капкейков:

250 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
120 сливочного масла
120 коричневого сахара (или по вкусу)
1 яйцо
3 ст.л. арахисового масла
2 ст.л. рубленого арахиса

для крема:
5 ст.л. арахисового масла
1-2 ст.л. меда

Приготовление:
  1. Духовку разогреть до 180 градусов. Формы смазать маслом (если используешь бумажные манжеты, то, разумеется, этот шаг пропускаешь).
  2. Взбить масло и сахар, вбить яйцо, добавить арахисовую пасту и всё хорошо перемешать то кремообразного состояния.
  3. Смешать муку и разрыхлитель. Добавить сухие ингредиенты к масляной массе. Добавить рубленые орехи, перемешать до соединения сухих и жидких ингредиентов.
  4. Формы заполнить тестом на 2/3, выпекать 10-15 минут до сухой спички.
  5. Для фростинга смешать мед и арахисовую пасту, поставить в холодильник.
  6. Готовые кексы остудить, украсить кремом.
Клинарных успехов!

Comments

( 160 comments — Высказаться )
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
[info]porosolka_balt wrote:
Jan. 27th, 2012 11:38 am (UTC)
Анюта, поздравляю!!!
Чудесные малыши!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 11:48 am (UTC)
Валя, спасибо!
[info]kate_grigoryeva wrote:
Jan. 27th, 2012 11:39 am (UTC)
Что-то посмотрела я на джигу на youtube, помоему ее опасно совмещать с едой :) Поздравляю с закрытием сессии, Анют, капкейки очаровательные получились.
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 11:49 am (UTC)
Спасибо, Катя. Сегодня можно всё! )))
(no subject) - [info]kate_grigoryeva - Jan. 27th, 2012 12:11 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 12:23 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]kate_grigoryeva - Jan. 27th, 2012 12:49 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 01:30 pm (UTC) - Expand
[info]olga_aprelskaya wrote:
Jan. 27th, 2012 11:43 am (UTC)
мои поздравления :)
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 11:49 am (UTC)
Спасибо, Оля.
(no subject) - [info]olga_aprelskaya - Jan. 27th, 2012 12:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 01:02 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]olga_aprelskaya - Jan. 27th, 2012 01:26 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 01:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]olga_aprelskaya - Jan. 27th, 2012 01:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 01:41 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]olga_aprelskaya - Jan. 27th, 2012 01:47 pm (UTC) - Expand
[info]y_u_l_i_a_s_h_a wrote:
Jan. 27th, 2012 11:48 am (UTC)
Поздравляю с закрытием сессии)
Капкейки очаровательны!!!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 11:50 am (UTC)
Юля, благодарю!
[info]chereshenka1987 wrote:
Jan. 27th, 2012 11:52 am (UTC)
Молодчинка, принимай поздравления!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:23 pm (UTC)
Принимаю! А ты угощайся )
[info]tutussya wrote:
Jan. 27th, 2012 11:55 am (UTC)
такое радостное событие праздновать надо именно такими вкусностями;)))
Ань,поздравлямс!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:24 pm (UTC)
Спасибо! Да-да-да )
[info]vahmurka_lana wrote:
Jan. 27th, 2012 11:59 am (UTC)
А я до сих пор вспоминаю зимние каникулы в универе, и любила их больше, нежели летние, почему - не знаю. А у тебя, наверное, пару недель каникул в запасе, чтобы перечитать всего Моэма? Кстати, Анют,что конкретно сейчас читаешь? А капкейки - просто прелесть... Срочно, нет просто завтра с утра надо пойти в закупить много-много арахисмовой пасты. Полагаю, что выпечка с ней великолепна.
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:27 pm (UTC)
Лана, мы уже 30 на учебу :)
Так что Моэм только перед сном. Зато какие это приятные часы. Читаю "Пироги и пиво....". Я в восторге от Моэма. Какой богатый язык!
Арахисовая паста - это must-have. Правильно думаешь: выпечка действительно приятная, с ореховым ароматом.
[info]anna_mariaaaa wrote:
Jan. 27th, 2012 12:00 pm (UTC)
потрясающей красоты и, наверняка, вкусноты капкейки)обожаю Моэхма, как раз решаю, что взять в дорогу почитать, и ты дала отличную подсказку, за что отдельное спасибо)
и мои поздравления!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:27 pm (UTC)
Да не за что! Мне очень приятно. А куда собираешься?
(no subject) - [info]anna_mariaaaa - Jan. 27th, 2012 12:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 12:36 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mariaaaa - Jan. 27th, 2012 12:38 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 12:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mariaaaa - Jan. 27th, 2012 12:46 pm (UTC) - Expand
[info]miss_chigareva wrote:
Jan. 27th, 2012 12:09 pm (UTC)
Поздравляю! Я по своим сессиям иногда даже скучаю)))
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:28 pm (UTC)
Серьезно? Такое возможно? :))
Спасибо!
(no subject) - [info]miss_chigareva - Jan. 27th, 2012 12:37 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 12:39 pm (UTC) - Expand
[info]elena_fialka wrote:
Jan. 27th, 2012 12:10 pm (UTC)
фотографии супер,и вкусно конечно!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:28 pm (UTC)
Конечно, вкусно!
[info]katherine_mor wrote:
Jan. 27th, 2012 12:10 pm (UTC)
Поздравляю, Анечка, умница!
Капкейки чудесные!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:28 pm (UTC)
Спасибо, Катя. И отдельное спасибо за поддержку!
[info]donna_sol wrote:
Jan. 27th, 2012 12:15 pm (UTC)
Это точно нужно отметить! )))
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:29 pm (UTC)
Даже не обсуждается. Отказы не принимаются :)
[info]katty_wise wrote:
Jan. 27th, 2012 12:20 pm (UTC)
Анют, со сданной сессией! Урррря! )
Капкейки тоже можно, хотя напрашивается что-то "погорячее")))))))
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:30 pm (UTC)
Так ты ...это... приходи. Всё будет )))
(no subject) - [info]katty_wise - Jan. 27th, 2012 12:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 01:35 pm (UTC) - Expand
[info]mimi_shka wrote:
Jan. 27th, 2012 12:25 pm (UTC)
ура!!!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:30 pm (UTC)
Троекратное ура!
[info]angelika7207 wrote:
Jan. 27th, 2012 12:28 pm (UTC)
Анютка, поздравляю!!!
Чудесные кексы!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:31 pm (UTC)
Спасибо, Анжелика!
[info]ulia_maktyb wrote:
Jan. 27th, 2012 12:31 pm (UTC)
Ань,трудная ссесия была?Поздравляю и ой как понимаю,сама огда-то радовалась по такому событию.

фотки классс!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:36 pm (UTC)
Спасибо, Юль. Причины для переживаний, конечно, были ))
[info]katrin_kivi wrote:
Jan. 27th, 2012 12:33 pm (UTC)
Аня, поздравляю)))) отличница? такие милые малявочки))
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 12:36 pm (UTC)
Спасибо, Катерин. Да :)
[info]o_lein wrote:
Jan. 27th, 2012 12:47 pm (UTC)
Ура Анют! Молодчинка, поздравляю со здачей!
А я таки сделала пасту! И даже почти однородную:) Страшная это вещь, я скажу! Калорий много, но вкусная зараза:)
Кексики красивые! Такие малюсенькие, вкуснотень!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:36 pm (UTC)
Спасибо, Катя. Ты умница! Уже что-нибудь пекла с ней?
(no subject) - [info]o_lein - Jan. 27th, 2012 01:57 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 02:02 pm (UTC) - Expand
[info]katenka_m wrote:
Jan. 27th, 2012 12:50 pm (UTC)
Ура-Ура-Ура!
А на каком ты курсе и на кого учишься, если не секрет?
Очень красивые фото!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:37 pm (UTC)
Спасибо, Катя. На четвертом. Издательское дело и редактирование )
[info]snova_anechka wrote:
Jan. 27th, 2012 12:59 pm (UTC)
Поздравляю, Ань! Помню то чувство эйфории и свободы после закрытия сессии! Радуюсь вместе с тобой и угощаюсь панкейками!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:37 pm (UTC)
Спасибо, Анютка. Панкейки на завтрак, а сейчас капкейки на один укус )
(no subject) - [info]snova_anechka - Jan. 27th, 2012 01:39 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 01:41 pm (UTC) - Expand
[info]kiev_best_cake wrote:
Jan. 27th, 2012 01:00 pm (UTC)
Какие красавцы.... И фон потрясающий! Поздравляю с окончанием сессии! вспоминаю этот момент как очень большое счастье, которое привалило в прямом смысле слова
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:38 pm (UTC)
Большое спасибо! Ну...счастье-то заслуженное всё-таки!
[info]tastydiet wrote:
Jan. 27th, 2012 01:04 pm (UTC)
Поздравляю! Это ты из покупного масла или сама сделала? Я все время забываю купить арахис - нет у меня такой привычки)
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:38 pm (UTC)
Из покупного, Сонь. В посте с печеньем показывала баночку.
(no subject) - [info]tastydiet - Jan. 27th, 2012 01:55 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 02:03 pm (UTC) - Expand
[info]moi_natali wrote:
Jan. 27th, 2012 01:05 pm (UTC)
Я так рада! *с тобой танцую* :)
Нещадно эксплуатируешь арахисовое масло)
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:40 pm (UTC)
Хороший у нас с тобой дуэт :))
А то! Вот думаю, куда ещё применить. Видела у Алины мороженое с арахисовой пастой. А как твои отношения с маслом?
(no subject) - [info]moi_natali - Jan. 27th, 2012 01:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - [info]anna_mavritta - Jan. 27th, 2012 02:00 pm (UTC) - Expand
[info]culina_life wrote:
Jan. 27th, 2012 01:07 pm (UTC)
Поздравляю!:)
Капкейки классные!
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:40 pm (UTC)
Спасибо, Ирина.
[info]mynameislika wrote:
Jan. 27th, 2012 01:09 pm (UTC)
Очень милые)))
[info]anna_mavritta wrote:
Jan. 27th, 2012 01:40 pm (UTC)
Большое спасибо!
Page 1 of 3
<<[1] [2] [3] >>
( 160 comments — Высказаться )
my foodgawker gallery

Latest Month

May 2012
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com