Вообще-то я люблю передвигаться по городу на своих двух. Но часто в силу внушительных размеров расстояния и изощренности маршрута (читай – мост через Волгу длиной почти в 13 км, к слову, второй в списке самых длинных мостов в России) моё существо, пока не разжившееся своим собственным транспортом, активно пользуется общественным. А езда на общественном транспорте – это, знаете ли, то ещё приключение.
Выбор транспортного средства у жителей моего города зависит скорее от возраста или настроения, нежели, например, от статуса или ещё каких условий. По моим наблюдениям, старички предпочитают трамваи, ритмично отбивающие такт в любую погоду, или рогатые троллейбусы с грозными кондукторшами, счастливыми билетиками и угрожающего вида компостерами. Студенты и офисные работники выбирают автобусы и маршрутки, летающие по дорогам, как птички. Романтически настроенные натуры и влюбленные парочки не преминут прокатиться на теплоходе (помнится, прошлым летом курсировал один). А тинейджеры и вечно молодые душой чихают на все запреты и гоняют по улицам на великах и роликовых коньках, распугивая прохожих.
Я студент и по совместительству рабочий, а эта категория граждан, как вы помните, вынуждена ездить на автобусах или маршрутках. Качаться, как обезьянка на лиане, то есть. В маршрутках такое встречается куда реже, поэтому у меня они более популярны. К тому же есть вероятность околеть или преждевременно состариться в ожидании мифического десятого (номер автобуса). Собственно, это ещё одна причина, по которой я не люблю этот вид транспорта.
К слову, особой любви к маршруткам я также не питаю, а в этот июль возненавидела их ещё сильнее. Вместе с полуголыми (простите) водителями и их неостроумными шуточками и поливальными машинами.
Лето, а летом – жара, а в жару хочется одного – воды: пить воду, есть воду, спать на воде, обливаться водой…. Последнее, правда, желательно при определенных условиях, а именно: на даче, в купальнике, без макияжа. Или хотя бы без туши для ресниц. Любое несоответствие каждому пункту – зло, ибо ведет к последствиям неожиданным и совершенно ненужным. Особенно молодой особе, всей такой при параде и с марафетом на щеках, едущей, как правило, по делам. Очень важным, да. Это я про себя так скромно.
Сегодня утром собралась на работу: блузка, юбка, два грамма косметики (по одному на глаза и губы) – всё как полагается. Удачно поймала маршрутку – и это в час-пик! Так же удачно села: у настежь раскрытого окна, ветер в лицо, космы развеваются – кайф, а не езда. Еду. Дело утреннее, время ранее – в общем, вздремнула. Вижу сон. Я на даче (ну да, где же мне ещё быть). Солнце жарит, народу, на удивление, тьма, всё бубнят, бу-бу-бу. Мне хорошо, но для абсолютного счастья не хватает воды. Так хочется, так хочется! Помните, у Коэльо есть замечательная фраза: «Если ты чего-нибудь хочешь, вся Вселенная будет способствовать тому, чтобы желание твое сбылось»? Так вот: либо моё желание было мега сильным, либо Вселенной сейчас до того скучно, что она готова в миг исполнить любые хотенья. Тем не менее, как по заказу, меня вдруг окатило водой, да не слабо так. И, похоже, случилось это не во сне, а наяву!
Проклятье! Дьявольская поливальная машина, будь она неладна! За минуту я успела очухаться, оценить ситуацию, даже посмеяться над собой. Правда, моё стремление всегда оставаться оптимистом выразилось в каком-то странном истерическом смешке и вообще было весьма не правдоподобным. Зато водила, похоже, веселился от души. Конечно, вы-то, уважаемый, так сказать, в натуральной коже сидите, а кто-то в юбке и блузке, ставшей как-то совсем в облипочку неприличной. Дела….
В таком виде да на работу? Разумеется, да! Я девушка без комплексов. И, сказать честно, душ был весьма кстати: а то бы проспала свою остановку :)!
Так и живем. А что интересного у вас?
И чтобы дважды не вставать, покажу вам десерт, с которым ходила в гости к Кате katherine_mor.
Воздушные взбитые сливки, приправленные сладостью белого шоколада, сочная и ароматная малина и пикантные фисташки – всего четыре компонента, а какой результат!
Перед подачей обязательно охладите мусс в холодильнике. И осторожно: не оставляйте десерт без присмотра – его шелковая, тающая во рту текстура и соблазнительный внешний вид вряд ли оставят кого-то равнодушным!
Сливочный мусс с белым шоколадом, малиной и фисташками
Понадобится на 4 порции:
400 мл охлажденных жирных сливок (не менее 33 %)
100 г белого шоколада
1 чашка свежей малины
2 ст.л. рубленных фисташек
Приготовление:
1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане. Остудить 2-3 минуты.
2. Сливки взбить. Аккуратно подмешать к сливкам растопленный шоколад.
3. Выложить мусс в формочки, чередуя слои мусса и малины.
4. Готовый десерт посыпать рублеными фисташками, остудить в холодильнике и подавать.
Приятного аппетита!
Mousse with White Chocolate, Fresh Raspberry and Pistachios
Ingredients (yield 4):
400 ml heavy cream (above 33 %), cool
100 g white chocolate
1 cup fresh raspberry
2 Tbsps chopped pistachios
Directions:
1. Cut chocolate into small pieces and melt, using water bath. Cool for 2-3 min.
2. Beat heavy cream. Slightly add melted white chocolate, stirring a little.
3. Put mousse into small cups, alternating mousse and raspberry layers.
4. Sprinkle the dessert with pistachios, cool in the fridge and serve.
Enjoy!






Comments
А фотография очень красивая!
У нас по городу ездят только автобусы, которые довезут тебя до вокзала или до Города. Все остальное на машине, на своих двоих или на велике. Поэтому я не люблю дачу (40 минут пешком, ага:))))
Десерт, уже говорила, чудесный!
Здесь я таких не встречала, наверное потому что дожди итак часто. И ходим мы здесь чаще в джинсах чем в юбке и в каких-нибудь удобных тапочках резиновых от крокс :)))
А десерт чудесный! И на тарелочку эту я уже давно запала:))
Тарелочка Comptoir-de-famille. У вас такие магазины, наверное, тоже есть :)
И спасибо тебе большое!
Нас тоже недавно облили по полной, правда это было в дельфинарии, первый ряд, близость к дельфинам и китам, весело, но мокро :))
Чуть не забыла про десерт твой :) он прекрасен :)
Бесплатный, но если бы это было не так, то всё равно редкая бабушка выбрала бы автобус (карабкаться тяжело) и тем более маршрутку. Они летают по дорогам, как гоночные машины. А водители часто устраивают между собой состязания. Пассажиры вжимаются в сидения, хватаются за поручни и молятся!
Общественный транспорт - это все таки зло!
С приключениями всё же лучше, чем без них!
Комплименты этому десерту могу говорить бесконечно! Красота да и только!
Был у меня один случай, не такой конечно
забавныйгрустный, но почему-то именно он сразу пришел на ум.Случилось это в период прохождения мною службы в Университете:))Так как я тут (в Питере) на птичьих правах и чудесного штампа с пропиской у меня нет, я как-то очень настороженно отношусь с господам полицейским в метро)) Я, в принципе, понимаю, что арестовывать меня не будут и даже, к слову, ни разу документов не попросили, но страх - такое дело..)))Даже,когда у меня была временная регистрация на период учебы, я старалась по-быстрее войти/выйти)))
В общем, возвращаюсь я как-то с учебы, подхожу к метро,а там стоят такие двойные двери и между ними полицейский. Я как-то сразу стала меньше ростом и пытаюсь быстренько проскочить, а он мне: "Девушка!". Я не оборачиваюсь, думаю, ну вдруг не мне))))Он догоняет меня у турникетов и снова так настойчиво: "Девушка, стойте!".
"Ну,всё!", думаю, вот и случилось то, чего я так боялась и поворачиваюсь к нему, отвечая даже слегка раздраженно: "Что такое?". И ты не поверишь!!:))По крайней мере, это было последним, что я ожидала от него услышать!!:)Он заявляет мне: "Отлично выглядите!Хорошего дня!":)))) ахахах))в любой другой ситуации с другим действующим лицом в главной роли, я бы,может, даже и улыбнулась на такую фразу, но в тот момент у меня лишь нервно дернулся глаз, я пробурчала под нос что-то типо
слава богу"спасибо" и со всех ног побежала через турникет к эскалатору, пока он не вспомнил в чем заключается его работа))))))))А десерт, как всегда, восхитителен:))))))))
Спасибо!
Десерт ну очень вкусный!
Отличный десерт,малины я бы так поела.Люблю её ммм...
Ну...я пока до работы бежала, сто раз успела высохнуть. Правда, вид был не такой опрятный, как с утра. Но пара хитростей - и я снова в строю!
Мокрое утро такое получилось )))
Десерт замечательный! Люблю малину ))
Ань, а ты кем работаешь?
Собственно, мысль у меня довольно банальна, но что есть, то есть: даже в ужасном видеть хорошее :)
Фотография потрясающая!
Спасибо, Алла! И десерт такой же.
Десерт восхитительный!
меня вчера на рынке тетечки из брызгалки обрызгали, освежали так народ проходящий))
не люблю маршрутки...там все липнут друг к другу в жару...фу) душ там кстати)
десерт супер!
Десерт изумителен - быстро и вкусно :)
Ну, а десерт еще у Катерины вчера запал ;)
За милую особенное спасибо, Ирина (*смущаюсь*)!
чудесный рецепт!
Если бы я знала - спала ведь и в ус не дула. А тут струя, мощная однако, целилась в пояс, ну и чуть сверху, чуть снизу взяла.