?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

   Если среда - выходной, то вторник - это маленькая пятница, вечер которой неплохо бы провести приятно и полезно. Например, позаниматься спортом.
   Страшно признаться, но мои ноги не переступали порог тренажерного зала аж четыре месяца. Кеды поросли мхом, а спортивный костюм при попытке примерить его ... нет, по швам не треснул, но держался на честном слове - в общем, результат налицо. И на лице: вон какие щеки наела. Тренер, наверное, забыл, как я выгляжу, а если помнит, то вряд ли узнает. Все это я, конечно, утрирую, но суть ясна: пора вспоминать дорогу к спортзалу, да побыстрее. И ходить до него пешком, быстрым шагом, а лучше - бегом, чтобы эффективнее было.
   Но сегодня не об этом, а о блюде, которое непременно нужно успеть приготовить, пока не закончились помидоры, сочные, мясистые и вкусные. И съесть его с ароматным свежим хлебом или поджаренной лепешкой, макая мякиш в запеченный соус.

Roasted Tomatoes With Shrimps and Feta

   Это блюдо одинаково хорошо само по себе или как дополнение к обеду. Оно непременно понравится любителям томатов, креветок и феты, потому что гармонично сочетает в себе эти продукты. Вкуснее всего съесть его горячим, отломив (именно отломив, а не отрезав) добротный ломоть свежайшего хлеба. Обмакните мякиш в соус, подержите две минуты, чтобы хлеб пропитался ароматными соками, и смакуйте. И непременно соберите хлебом остатки - самое вкусное, что только может быть!

Roasted Tomatoes With Shrimps and Feta


Томаты и креветки, запеченные с фетой

Подготовка: 15 мин.
Приготовление: 40 мин. 6 порций.

Понадобится:

6 крупных томатов (или 500 г томатов черри), разделить на 8 частей
3 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. измельченного чеснока
соль и перец по вкусу
400 г креветок, отварить, остудить и очистить
1/2 чашки свежей рубленой петрушки
2 ст.л. лимонного сока
200 г феты, раскрошить

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Томаты выложить в форму для запекания, полить оливковым маслом и посыпать чесноком, солью и перцем. Запекать 20 минут.
2. Добавить к томатам креветки, петрушку и лимонный сок, посыпать фетой. Запекать ещё 10-15 минут. Подавать.

Приятного аппетита!

Источник: Real Simple

Comments

( 148 comments — Высказаться )
Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
gorobchik7
Sep. 25th, 2012 08:13 am (UTC)
Это будет вкусно !
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 08:16 am (UTC)
Очень!
lilmar
Sep. 25th, 2012 08:18 am (UTC)
аппетитное сочетание!
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 08:35 am (UTC)
Я даже не предполагала, что настолько вкусное!
evil_mimi
Sep. 25th, 2012 08:21 am (UTC)
шикарное блюдо!
порадовала фраза "Страшно признаться, но мои ноги не переступали порог тренажерного зала аж четыре месяца"...я 5 лет не ходила, а потом уверенным шагом..правда через полчаса выползала
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 08:36 am (UTC)
Представляю, каково тебе было на следующий день :)
(no subject) - evil_mimi - Sep. 25th, 2012 08:37 am (UTC) - Expand
(no subject) - anna_mavritta - Sep. 25th, 2012 08:40 am (UTC) - Expand
tasty_kitchen
Sep. 25th, 2012 08:22 am (UTC)
Ох, это, действительно, кайф!!!
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 08:37 am (UTC)
Обязательно будем повторять!
olgavb_osa
Sep. 25th, 2012 08:36 am (UTC)
Идеальный вкус, мне такое будет очень вкусно!)
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 08:37 am (UTC)
Я рада!
sunnychka
Sep. 25th, 2012 08:42 am (UTC)
томаты, креветки и фета - все три обожаю!!!!
спасибо за рецепт, обязательно опробую!
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 08:44 am (UTC)
Супер! Очень здорово, что рецепт пришелся по вкусу.
katenka_m
Sep. 25th, 2012 08:45 am (UTC)
Любимое сочетание!
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 09:04 am (UTC)
Здорово! А я совсем недавно для себя открыла.
veritiera
Sep. 25th, 2012 08:58 am (UTC)
ага, сама в спортзал собралась, а нам тут..."...именно отломив, а не отрезав) добротный ломоть свежайшего хлеба. Обмакните мякиш в соус, подержите две минуты, чтобы хлеб пропитался ароматными соками, и смакуйте. И непременно соберите хлебом остатки - самое вкусное, что только может быть!"))))))))
хорошо, что я к хлебу равнодушна, особенно, к белому)) Но даже у меня сработал рефлекс и очень захотелось попробовать это блюдо именно так, как пишешь ты:))
Поэтому на днях буду пробовать))без хлеба, конечно...
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 11:03 am (UTC)
А ты с полезным хлебом: ржаной с отрубями тоже хорошо будет!
(no subject) - veritiera - Sep. 25th, 2012 11:42 am (UTC) - Expand
(no subject) - anna_mavritta - Sep. 25th, 2012 02:50 pm (UTC) - Expand
(no subject) - veritiera - Sep. 25th, 2012 05:34 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anna_mavritta - Sep. 25th, 2012 05:40 pm (UTC) - Expand
(no subject) - veritiera - Sep. 25th, 2012 05:46 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anna_mavritta - Sep. 25th, 2012 05:52 pm (UTC) - Expand
(no subject) - veritiera - Sep. 25th, 2012 05:54 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anna_mavritta - Sep. 25th, 2012 05:58 pm (UTC) - Expand
(no subject) - veritiera - Sep. 25th, 2012 06:01 pm (UTC) - Expand
(no subject) - anna_mavritta - Sep. 25th, 2012 06:33 pm (UTC) - Expand
(no subject) - veritiera - Sep. 26th, 2012 08:15 am (UTC) - Expand
(no subject) - anna_mavritta - Sep. 26th, 2012 10:11 am (UTC) - Expand
(no subject) - veritiera - Sep. 26th, 2012 10:36 am (UTC) - Expand
katrin_kivi
Sep. 25th, 2012 08:58 am (UTC)
умеешь ты расписать...) а после такого ломтя хлеба, сразу в спортзал, да?))
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 11:06 am (UTC)
Нет, сразу я никогда не занимаюсь!
Спасибо, Катя.
porosolka_balt
Sep. 25th, 2012 09:01 am (UTC)
Соблазняешь? Разве можно так в разгар рабочего дня?:)
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 11:07 am (UTC)
Для хорошего аппетита перед обедом!
imungu
Sep. 25th, 2012 09:11 am (UTC)
Вкусно наверное очень ))
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 11:08 am (UTC)
Без сомнений!
igra_so_vkusom
Sep. 25th, 2012 09:14 am (UTC)
Зал одобряю и поддерживаю, надо)
Очень вкусно! И что приятно при минимуме усилий)
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 02:52 pm (UTC)
Надо! Я дома занимаюсь, но, бывает, халявничаю. А в зале занимаюсь в полную силу.
Ага, шагов минимум, а получается действительно вкусно.
sonja_ksu
Sep. 25th, 2012 09:15 am (UTC)
Анюта, тебе иногда снимать светлые фотографии!...у тебя хорошо полуается!...не зацикливайся на чем-то одном, согласись, у тебя бывает)....и ты поправилась???...ни капли не верю)))...а если и так - тебе на пользу, ты же тростиночка!)
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 02:54 pm (UTC)
Бывает. Но мне мои светлые не совсем нравятся. Но спасибо, Ксюш!
Ты знаешь, не могу сказать, что поправилась, в смысле, это не так уж заметно. Но весы и одежда доказывают обратное :)
manyakotic
Sep. 25th, 2012 09:27 am (UTC)
Как вкусно!
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 02:55 pm (UTC)
И вкусно, и быстро!
maxryta
Sep. 25th, 2012 09:33 am (UTC)
Чего-то про щеки, мне кажется, это преувеличение!!:)
anna_mavritta
Sep. 25th, 2012 03:37 pm (UTC)
Правда! :)) Но мне даже нравится :))
Page 1 of 4
<<[1] [2] [3] [4] >>
( 148 comments — Высказаться )

Follow me

facebook FACEBOOK
flickr FLICKR
instagram INSTAGRAM
pinterest PINTEREST

Latest Month

July 2014
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com